Ogni estate, l’ultimo Sabato di agosto, giunge nella Piazza Mercato di Domodossola la carovana dello Sbrinz, storico formaggio svizzero che risale al XVI secolo. Oggi è un prodotto di denominazione di origine protetta. In passato, da Brienz, giungevano nel nord Italia numerosi someggiatori per vendere nei mercati locali le forme di formaggio, anche quelle di Sbrinzo, facendolo diventare un prodotto richiesto; per questo motivo la mulattiera che risale i passi del Grimsel e del Gries divenne una via commerciale strategica. 

Storie di donne e di uomini “dentro” la montagna

Per oltre cinque secoli le miniere storiche della Val d’Ossola hanno fornito preziosi minerali (oro, argento, ferro, rame, …) la cui estrazione ha scritto pagine poco conosciute di un’antica economia alpina. 

Provenienti da Malvaglia siamo giunti sulla riva destra di “quel ramo del lago di Como che volge a mezzogiorno...” .
La costeggiamo fino a poco prima di Argegno dove un cartello stradale per Schignano ci indica di voltare a sinistra. Alcuni ripidi tornanti ci portano nella Valle d’Intelvi.